全港最便宜餐牌 $2碗白粥$5杯奶茶$12午市套餐每日零味精家常菜設自家農場供應有機菜拆解深水埗社區飯堂運作支持長者就業 82歲員工望服務街坊

今集我們來到深水埗，因為今年新開了一個社區飯堂銀杏冰室，一碗白粥只是2元，最便宜的飯餐甚至是4元，還標榜無階級無標籤，所有人進去都可以用同一個價錢，吃到又經濟又實惠的套餐，究竟這個社區飯堂怎樣運作呢？而這個社區飯堂除了服務街坊外，店內的員工大部份都是超過65歲的長者，讓他們有工作機會之餘，亦可回饋社會。據估計銀杏冰室每日有超過700人客量，有⅓是老人家，由於食物價錢的確經濟實惠，冰室開業以來仍未達到收支平衡，仍需要得到社會各方面的支援。每年聖誕，道地蜂蜜綠茶都會換上冬日限定包裝，並與不同的慈善機構合作，推廣予社會更多人認識。。今年大家每買一支道地蜂蜜綠茶，部份收益都會撥捐「銀杏館」，希望藉此令更多人支持銀杏冰室，可以幫助深水埗街坊及支持長者就業。今集《筆記紙》拆解這間社區飯堂運作。如果想知道更多有關銀杏館的服務，可以瀏覽其愛心關行動網頁 www.love.org.hk