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又到了熱辣辣的暑假，最適合約埋親朋好友在家歡聚。不妨一試銀杏到會老師傅為你最新設計的夏日百香中菜到會。
先品嘗「靚湯婆婆」足料熬製的「響螺雪梨麥冬沙參玉竹瘦肉湯」，有清熱潤燥，生津止渴的功效，至適合夏日飲用。 飲完靚湯仲有經典傳統菜式「荷香碧綠風味窯香雞」，荷葉不僅鎖住雞的肉汁，更將獨特的荷葉清香滲入雞肉中，讓原隻雞肉嫩滑入味，別具風味。
更有酸甜可口的「百香士多啤梨冰梅一字骨」以及「花膠蠔皇花菇炆海參」等等各式各樣火喉十足的馳名小菜，最後以一道「桃膠杞子雪耳潤肺養顏露」為這頓盛宴圓滿寫上句號。
一席十道菜式由經驗老到的老師傅主理，採用傳統手法烹調，全部菜品均無添加任何味精、及防腐劑，保證原汁原味。
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